石家莊小吃:牛肉罩餅 各地小吃大全

石家莊小吃:牛肉罩餅

石家莊特色小吃-牛肉罩餅:白家罩餅傳承牛肉罩餅之優點,并加入自身的特色將其發揚光大,經過白氏后輩幾代人艱苦的努力,在餐飲界獨樹一幟,由最早的南關南河坡一家店現已發展成一家總店六家分店的連鎖模式的餐飲公...
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石家莊小吃:柴溝堡熏肉 各地小吃大全

石家莊小吃:柴溝堡熏肉

石家莊特色小吃-柴溝堡熏肉:柴溝堡熏肉是有名的熟肉制品,是河北省懷安縣柴溝堡鎮傳統的特色名吃。距今已有200多年的歷史。它用柏木熏制而成,肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕,且皮爛肉嫩,表里一致,色澤鮮艷,味...
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杭州早點培訓班(包子、饅頭、千層餅、粥類、豆漿、特色早點)
石家莊小吃:回記綠豆糕 各地小吃大全

石家莊小吃:回記綠豆糕

石家莊特色小吃:回記綠豆糕:回記綠豆糕是秦皇島山海關特產,入口即化,口感細膩,深受當地人及游客歡迎。清真回記糕點部始建于1945年,因初創人是回民,又姓回而稱"回記"半個多世紀來,用地產綠豆以及白糖,...
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石家莊小吃:香河肉餅 各地小吃大全

石家莊小吃:香河肉餅

石家莊特色小吃-香河肉餅:香河肉餅是河北省香河縣特產。特點是皮薄,肉厚,油香,吃起來面質軟和,肉鮮細嫩,符合北方人的吃喝習慣,既可當菜,也可做主食。有兩百多年的歷史了。 簡介 香河肉餅是河北省香河縣特...
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河北石家莊小吃:缸爐燒餅 各地小吃大全

河北石家莊小吃:缸爐燒餅

河北石家莊特色小吃-缸爐燒餅:缸爐燒餅是京津冀地區特色小吃之一。主要流行在河北地區,其中以石家莊地區的缸爐燒餅為代表,以缸橫臥,內壁貼餅,外溫內烘是其獨特的制作方法,缸爐燒餅呈圓鼓形,色焦黃、味鮮美,...
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石家莊小吃:金鳳扒雞 各地小吃大全

石家莊小吃:金鳳扒雞

石家莊特色小吃-金鳳扒雞:金鳳扒雞最早始于1908年,采用獨特的制作工藝,用蜂蜜對雞進行上色炸制,并用中藥秘方老湯煮制。具有一定的藥理功效和保健作用,上世紀80年代初,馬家雞的經營者們設計了“金鳳”作...
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石家莊小吃:西河肉糕 各地小吃大全

石家莊小吃:西河肉糕

石家莊特色小吃-西河肉糕:西河肉糕,是以石家莊市下面的深澤縣里的一個鎮的名字來命名的,深澤肉糕起源于西河村,創始人是晚清時期西河村的李洛提,俗稱西河肉糕,聞名衡水、保定、任丘、石家莊、天津、北京等20...
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石家莊小吃:金毛獅子魚 各地小吃大全

石家莊小吃:金毛獅子魚

石家莊特色小吃-金毛獅子魚:金毛獅子魚是一道河北石家莊的傳統名菜,屬于冀菜系。金毛獅子魚以鯉魚 為主要材料。用鯉魚加工修飾后,炸制而成。色澤金黃,魚絲蓬松形似獅子,酸甜適口。始于民國初期,最早由石家莊...
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石家莊小吃:辛集咸驢肉 各地小吃大全

石家莊小吃:辛集咸驢肉

石家莊特色小吃-辛集咸驢肉:辛集咸驢肉是河北省傳統的名菜。選料精全,制作細致,色紅味美,軟而不爛,香而不膩,鮮而不腥。據傳在清朝道光年間,辛集市(束鹿縣)佃土營村有一家姓田的屠夫,搬至辛集附近的留雙營...
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石家莊小吃:馬家鹵雞 各地小吃大全

石家莊小吃:馬家鹵雞

石家莊特色小吃-馬家鹵雞:馬家鹵雞是河北省正定縣馬家老雞店的特色產品,是河北省省級非物質文化遺產。始創于清朝初年,1981年馬家鹵雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類肉食品齊名,被評為全國...
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石家莊小吃:狗肉全席 各地小吃大全

石家莊小吃:狗肉全席

石家莊特色小吃-狗肉全席:狗肉全席是河北地區的十大小吃之一,它以一年左右的嫩狗肉為主料,采用烹、煎、熘、炸、燜、薰、拌等各種技藝,精心制作50多道各具特色的名菜。營養價值高,風味獨特。它們竟然還把一道...
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石家莊小吃:鍋貼餅子 各地小吃大全

石家莊小吃:鍋貼餅子

石家莊特色小吃-鍋貼餅子:鍋貼餅子是北方地區常見的小吃。是用玉米面或高梁面、谷子面、山藥面、谷糠面等和面(玉米面和谷子面都要先用開水潑面),趁熱鍋貼于鍋邊,飯熟餅熟,挨鍋一面烤焦成黃褐色,酥脆可口。 ...
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