【全能班】早點培訓班(包子、饅頭、油條、千層餅、煎餅、粥、豆漿等)

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所屬分類:早點培訓班
摘要

杭州早點培訓班培訓項目:包子系列、油炸系列、餛飩系列、饅頭系列、煎餅系列、早餐湯系列、豆漿系列、粥系列、茶蛋系列、面條系列等等。一對一授課,包教包會。咨詢電話:18757129216 QQ咨詢:3059295107 小吃培訓交流群:497433242 歡迎大家來電咨詢、QQ咨詢、進群交流!

早點全能培訓班

杭州小吃培訓學校,近期推出早點培訓全能班項目,根據很多的學員反饋,學早點想一次性把早點的內容學完,回去就能開家店賣早點,又省時間,又省錢,我們的早點綜合班不僅囊括了北方早點的各個方面,而且以最合理、最優惠的價格提供給客戶,我們的綜合班早點培訓內容包括:各種包子、煎包、蒸餃、油條、雞蛋餅、米粥、豆腐腦、撒湯、豆漿等等。

【全能班】早點培訓班(包子、饅頭、油條、千層餅、煎餅、粥、豆漿等)

早點培訓班開設培訓項目:

一:早點包子培訓

培訓內容:牛肉包子、雪菜包子、粉絲包子、豬肉包子、香菇青菜包子、豆腐包子、白菜包子等近十種包子。》》》》包子、饅頭系列培訓詳情

二:早點特色包子培訓

(1)小籠包培訓

培訓課程:1.小籠包原材料,設備的選擇,采購;2.小籠包皮凍的制作;3.小籠包肉餡的制作;4.小籠包面皮的制作;5.小籠包包的制作。學習時間:包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般 3-6天左右,視個人情況而定。》》》》正宗小籠包培訓班詳情

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(2)灌湯包培訓

培訓課程:1.揚州灌湯包原材料,設備的選擇,采購;2.揚州灌湯包皮凍的制作;3.揚州灌湯包肉餡的制作;4.揚州灌湯包面皮的制作;5.揚州灌湯包的制作。學習時間:包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般 3-6天左右,視個人情況而定。》》》》灌湯包子培訓班詳情

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(3)大包子培訓

三:早點饅頭培訓

培訓內容:白面饅頭,花卷,辣卷,玉米饅頭,雜面饃,糖三角等等(發面技術,軋面技術)

四:早點油炸系列培訓

(1)無礬無堿油條培訓

課程安排:1、講解油條的發面配比技術;2、和面手法和火候的掌握;3、學員自己實際動手操作;4、實際操作油條的炸制過程。》》》》無礬無堿油條培訓班詳情

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(2)煎包、煎餃、鍋貼培訓

培訓內容:生煎包、水煎包、煎餃、韭菜盒子、燒麥。培訓課程:1、面粉的認識和選擇。2、發面配方與技術操作。3、各種餡子的制作、配方及實操。4、生煎包、水煎包、蒸餃形狀的操作。5、生煎包、水煎包、蒸餃實操。6、自己實踐操作,獨立完成產品的制作、直到熟練。》》》》煎包、煎餃、鍋貼培訓詳情

(3)油炸類培訓

培訓內容:油餅,歡喜坨(麻圓),春卷,油糍,南瓜餅。培訓時間:老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3天左右,視個人情況而定。》》》》油炸類培訓

五:早點餅類培訓

(1)千層餅培訓

教學流程:老師帶領學生去市場挑選和識別原材料、和面、配料,全過程學員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學。

操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正,最后在您全部熟練了以后獨立操作,從原材料開始一步步做出來。直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同即可。

接下來介紹如何開店、如何選址、開店所需設備如何選擇和購買、利潤分析、列出裝修設計方案、經營技巧、如何辦理相關證件、結業、后期免費技術更新。》》》》千層餅培訓詳情

【全能班】早點培訓班(包子、饅頭、油條、千層餅、煎餅、粥、豆漿等)

(2)土家醬香餅培訓

培訓內容:①發面的配比技術和和面手法;②土家醬香餅所用二十多種調味料認識及性能;③土家醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;④掛鹽配方和土家醬香餅刷醬配方及實際操作;⑤土家醬香餅制作全流程及制餅技巧;⑥土家醬香餅制作設備使用維護及采購信息。培訓時間:老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。?》》》》土家醬香餅培訓

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(3)山東雜糧煎餅培訓

培訓內容:1.培訓山東雜糧煎餅的原料、配料及機器的選取、初加工與保存。2.培訓各種山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。3.培訓山東雜糧煎餅面糊的制作。4培訓山東雜糧煎餅的烘烤制作技術。5.培訓山東雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術。》》》》山東雜糧煎餅培訓詳情

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(4)土家公婆餅培訓

培訓內容:①發面的配比技術和和面手法;②土家公婆餅所用二十多種調味料認識及性能;③土家公婆餅秘制肉餡配方及實際動手操作;④掛鹽配方和公婆餅刷醬配方及實際操作;⑤土家公婆餅制作全流程及制餅技巧;⑥土家公婆餅制作設備使用維護及采購信息。》》》》土家公婆餅培訓詳情

(5)雞蛋灌餅培訓

培訓內容:香辣雞蛋灌餅、雞柳雞蛋灌餅、火腿雞蛋灌餅、里脊肉雞蛋灌餅、火腿雞蛋灌餅、麻辣雞蛋灌餅、牛肉雞蛋灌餅、香菇雞蛋灌餅、蘑菇雞蛋灌餅、素雞蛋灌餅

培訓課程:1. 講述雞蛋灌餅的發展史及基礎理論知識制。 2. 雞蛋灌餅醬料的制作技術與技巧 3. 雞蛋灌餅配菜的制作技術與技巧4. 產品的的制作流程與方法。5. 未出售完的原材料保存方法。6. 灌餅爐具的操作工藝講解 、注意事項。7. 開店、擺攤的選址、店面設計、經營管理技巧。》》》》雞蛋灌餅培訓詳情

(6)臺灣手抓餅培訓

培訓種類:原味手抓餅、雞蛋手抓餅、火腿手抓餅、生菜手抓餅、里脊手抓餅、肉松手抓餅、牛肉手抓餅等

培訓內容:①原料及配料的運用與選購;②手抓餅核心原料的傳授;③手抓餅加工的全工藝步驟;④原料及設備的貨源渠道;⑤經營選址及開店指導;》》》》臺灣手抓餅培訓詳情

(7)印度飛餅培訓

培訓內容:原味印度飛餅:香芝麻餅、香花生餅。甜味印度飛餅:鮮蘋果餅、鮮香蕉餅、鮮菠蘿餅、鮮草霉餅、鮮壽桃餅、哈密瓜餅、鮮黃瓜餅、草莓醬餅、檸檬醬餅、哈密瓜醬餅、巧克力醬餅、甜奶玉米粒餅、香蕉飛餅。咸味印度飛餅:蔥花雞蛋餅、香潤豬肉餅、香菇雞肉餅。辣味印度飛餅:麻辣牛肉餅等。》》》》印度飛餅培訓詳情

(8)阜陽卷饃培訓

培訓內容:1.面糊的調制及卷饃皮的攤制;2.自制麻花面筋;3.秘制湯鍋料的配方及制作;4.自制美味芝麻醬;5.自制辣椒油;6.自制大蒜汁。?》》》》阜陽卷饃培訓詳情

六:早餐湯、粥類、豆漿類培訓

培訓內容:1.燕麥類:原味燕麥乳,花生燕麥乳,紅棗燕麥乳,黑芝麻燕麥乳,核桃燕麥乳等;2.豆漿類:原味(現磨)豆漿,花生豆漿,燕麥(麥香)豆漿,黑芝麻豆漿,紅棗豆漿等;3.粥類:大米粥,小米粥,紅豆粥,綠豆粥,八寶粥,蔬菜營養粥,皮蛋瘦肉粥,玉米羹等;4.早餐湯類:豆腐腦、撒湯、油茶、嘛糊等;?》》》》早餐湯、粥類、豆漿類培訓詳情

七:早點餛飩系列培訓:各種口味的大小餛飩等

八:早點茶蛋系列培訓:鹵茶蛋、茶葉蛋等

九:面條培訓(三鮮面、陽春面、多彩面條等)


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優惠政策:1、免費提供公司商標;2、提供免費技術升級;

培訓保障

1、簽訂培訓合同,包教包會

2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

4、保證學習中途不增加任何雜費;

5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

7、蜀湘情緣餐飲集團承諾,學不會,絕不收取任何費用;

早點市場分析?

據蜀湘情緣餐飲集團分析,浙江的人口在全國是比較密集的,隨便在一個地方,只要競爭不是很激烈,盈利是沒有問題的,加上早點這些東西在設備方面不需要很大的投資,只需投資很少的錢,學個技術,買個設備,稍微準備一下,即可實現輕松創業,在早餐行業里,大家都了解,早餐的利潤是60%左右,利潤前景是非常可觀的,在家門口即可實現輕松創業,蜀湘情緣保證讓您學到真技術,讓您輕輕松松做小吃,幫您贏得回頭客,實現您的致富創業夢想。

早點店面指導

1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。

3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4.店面菜單的定價參考及設計。

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