甜筒披薩培訓班

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所屬分類:西餐培訓班
摘要

甜筒披薩培訓班:美式披薩醬、意式披薩醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、手握甜筒披薩、奶油玉米濃湯、菠菜茸湯、意大利蔬菜湯、凍胡蘿卜湯、羅宋湯。一對一授課,包教包會。咨詢電話:18757129216 QQ咨詢:3059295107 小吃培訓交流群:497433242 歡迎大家來電咨詢、QQ咨詢、進群交流!

甜筒披薩培訓班

甜筒披薩培訓班

【披薩培訓班】甜筒披薩、手握披薩和傳統披薩培訓內容

A、傳統披薩

1.披薩醬制作:a.美式披薩醬;b.意式披薩醬;

2.披薩面餅:a.美式面餅;b.意式面餅;

3.美式披薩制作品種:夏威夷風情披薩,米蘭披薩,藍色海洋披薩,水果風味披薩,培根雞肉披薩,學員自創披薩。

4.意式披薩制作,素食披薩 ,吞拿魚至尊披薩,威尼斯火腿蘑菇披薩,黑椒牛柳披薩 ,意式金槍魚披薩,學員自創披薩

B、手握甜筒披薩

火炬披薩、海螺披薩、迷你披薩、川香牛肉披薩、挪威三文魚披薩、美味雞披薩、番茄培根披薩、 多味培根土豆披薩、鴨香披薩、咖喱牛肉披薩、意大利米腸披薩、迷迭香牛肉披薩、紅豆橄欖披薩

C. 湯類

1.湯的分類:按濃度分,按顏色分,按溫度分,按原料分

2.湯的作用:a.基礎湯的作用;b.湯的作用

3.湯制作品種:奶油玉米濃湯,菠菜茸湯,意大利蔬菜湯,凍胡蘿卜湯,羅宋湯。

學期:20 - 30天 左右。

【披薩培訓班】甜筒披薩、手握披薩和傳統披薩設備展示

甜筒披薩培訓班

【披薩培訓班】甜筒披薩、手握披薩和傳統披薩西餐的市場及前景

手握披薩是在臺灣火爆的Victry-pizza精典美食的基礎上,把披薩做成一種走著吃、拿著吃、玩著吃的美味大餐。比披薩好吃,比快餐更快,在人們一飽口福的同時,更滿足了現代人的快節奏生活和時尚休閑生活的需求。在生活節奏不斷變快的今天,人們的時間呈現碎片化,微博、微信、微電影網絡流行,而在各地時尚的美食街頭巷尾,手握披薩正在流行,所到之處無不排起長長的隊。

目前在國內比較大的披薩連鎖餐廳有必勝客、棒約翰等,大多分布在大城市、和省會城市。他們的價格定位較高,平均人均消費近百元,但大多披薩店都人氣鼎盛、排隊上場。現在95%的中小城市披薩店還很少,市場還沒有被開發飽和。

【披薩培訓班】實體展示

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【披薩培訓班】甜筒披薩、手握披薩和傳統披薩學員展示

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