看完再也不敢去超市买水果了

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所属分类:食品健康小常识

很多人都?#19981;?#21435;超市买东西,其“一站式”服务深受人们的欢迎,超市水果柜台经常销售火爆。可你知道吗,这里面其实暗藏猫腻,什么水果不能多吃?和小编一起看看吧,别再给家人吃这种水果了。

水果现在在我们的日常饮食中?#23395;?#37325;要的地位,水果的营养价值也被大家认可。在我们逛超市的时候会发现,在水果区有一些切的很整齐、包装很“完美”的现成水果,很多朋友都会青睐这种切好的水果,而?#20063;?#23569;出差的人也会选择,因为吃起来不?#20204;?#27927;会更方便。其实看似商家的“体贴入微?#20445;?#20854;中大有隐情!

首先存在最大的问题是:这些水果很有可能是选用局部腐烂的水果切好而成,原因很简单,水果在存放的过程中不可避免的会出现腐烂的情况,而商家们对此也不会一扔了之,把腐烂部分切掉再切成小块,是节约成本的很好选择。

其实只要是肉眼能看到的霉变,就意味着很多病菌已经在水果内繁殖。虽然将这些霉变部分切除,但是有些病菌能够渗透到水果没有霉烂的部分,经常吃这种水果对身体没有任何的?#20040;Α?/p>

其次,这些水果大部分是没有经过清?#21019;?#29702;,直接用刀去皮切块,这种做法容?#36164;?#27700;果表面的细菌、污染物等,在切的过程中传播到水果的果肉部分,造成的二次污染给身体带来危害。

再者,众所周知新鲜的水果含有丰富的营养,?#28909;?#32500;生素c,但是有试验发现,维生素c会随着存放的时间流失,?#28909;?#33529;果切后放置一到两个小时,维c会损失20%。放置三个小时维c会流失33%,所以?#30331;?#24320;后的水果,会造成部分维生素的浪费,降低营养价值。

这水果吃一颗?#25172;?#28155;三把火

咱先举俩例子,?#26131;?#21644;荔枝。?#23376;?#35828;“桃养人?#20445;?#29233;吃?#26131;?#30340;人一天紧盯着?#26131;?#21507;,但?#26131;?#21507;多了,容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人,其实是不宜多吃。用桃肉果脯?#21019;?#26367;,就没有这个烦恼了。

也有句老话,“一颗荔枝三把火”。荔枝属于温热类水果,对于那些容易上火的人来说,吃多了会烂嘴巴或流鼻血,本身火气大的人吃10来个就会有反应。

如果吃了一把荔枝后有上火症状,不妨喝上一杯淡盐水,或者蜂蜜水,可以?#33322;?#19978;火症状。喝盐水的时间点要把握好,最好一吃完就喝。 另外,咸鱼蒸猪肉或豆腐咸鱼头汤有很好的清热降火的功效。

防止上火,在吃之前,把荔枝?#21069;?#20102;皮,荔枝肉在淡盐水里泡5?#31181;?#21363;可。不过小编?#32422;?#19981;太?#19981;?#36825;个影响口感的方法……?#25925;?#25226;荔枝连皮浸入淡盐水?#26657;?#20877;放入冰柜里冰镇后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。

结语:以上是小编带来的有关饮食健康方面的内容,大家以后吃水果的时候?#25925;?#36873;择新鲜的为好。

看完再也不敢去超市买水果了

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